Galletas De Ajonjoli
Ingredientes:
140 gramos de semillas de sésamo sin tostar
6 a 10 gramos de edulcorante bajo en hidratos de carbonos
1 clara de huevo
una cucharadita de esencia de vainilla
pizca de sal
ELABORACION
1. Mezclamos todos los ingredientes en un bol, hasta que este bien unidos
Puede utilizar el extracto de vainilla o no, es opcional.
Notas aclaratorias:
1. Para hacer más o menos galletas realice la proporción de todos los ingredientes. Claro está, la cantidad estriba en el diámetro de su bolera para conformar las galletas
2. La cantidad de edulcorante está en sus gustos y en el tipo de edulcorante bajo en hidratos de carbonos que utilice.
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