Recetas Saludables

  Ingredientes: - 3 huevos - pizca de sal - 1 taza de azúcar - 8 gramos de azúcar vainillada -1/2 taza de aceite vegetal - 1 taza  de jugo de naranja  - 1 1/2 taza de harina de trigo - 15 gramos de levadura en polvo Relleno con Natilla de Naranja Ingredientes: 2 cucharadas de azúcar morena 4 cucharadas de harina de trigo 250 mililitros de jugo de naranja Elaboración: Pre-calentar el horno a 180ºC antes de introducir el preparado, al menos por 10 minutos. 1. Mezclar bien los ingredientes húmedos, batiendo 3 huevos, sal, azúcar , azúcar vainillada, aceite vegetal y el jugo de naranja. 2. C ernir la harina de trigo y la levadura  y mezclar bien. 3 Agregar poco a poco la harina con la levadura a la mezcla húmeda, de forma que queden bien mezclados. 4. Llevar a un molde rectangular o redondo desarmable. 5. Llevar al horno pre-calentado ya y mantener a 180ºc por 30 minutos. Siempre cerciorarnos que al meter un cuchillo este salga seco, si no, le dejamos por 5 o 10 minutos más. 6. Cortar long

  Hoy les traigo una receta muy fácil de elaborar, sólo tener paciencia y tiempo, para que la masa nos quede suave y esponjosa. INGREDIENTES: 550 gramos de harina de trigo cernida 100 gramos  adicionales  de harina* 1/3 taza de aceite de girasol 1/2 cucharadita de sal 200 mililitros de agua tibia 200 miliitros de leche tibia 10-11 gramos de levadura quimica 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de aceite de girasol ** 1 cucharada de romero seco*** ELABORACIÓN: 1. En un bol se añadira primeramente 200 mililitros de agua tibia, la levadura, azucar y el aceite y revolvemos con un removedor. 2. Dejar reposar por 20-25 minutos en el mismo bol con tapa. 3. En otro bol se añadirán 200 mililitros de leche tibia con la sal y removemos. 4. Mezclar esta última mezcla a la primera y removemos bien para que se unan todos los ingredientes. 5. Añadir la harina poco a poco y vamos mezclando con el removedor hasta hacer una masa suave y no pegajosa. Seguiremos amasando con las manos. 6. Dejar repo

  Receta de un bizcocho de naranja, propio para estos días de tanto calor. En Valencia, España, aún no hemos llegado al solsticio de verano, que comienza el 21 de junio y tenemos días intensamente calurosos. INGREDIENTES: 1/4 taza de aceite de girasol  3 huevos enteros  una taza de agua 350 ml 2 cucharadas colmadas de leche en polvo   media taza de azucar moreno  1 cucharada de extracto de vainilla  rayadura de una naranja  1 taza de harina cernida   1 cucharadita de polvo de hornear jugo de una naranja  ELABORACION:    1. Embadurnar  todo el contorno interno de  una sarten  con aceite de girasol. 2. En la batidora o con una mini pimex, batir los huevos por 3 minutos para que queden esponjosos.  Añadir todos los ingredientes humedos. La leche(que preparamos previamente), la azucar moreno, vainilla y la ralladura de naranja.  Batir por un minuto mas . 3. Se le añade la harina cernida con el polvo de hornear y el zumo de una naranja y se sigue batiendo por un minuto mas.  4. Llevar la me

  Los ingredientes dependen de la cantidad que deseen hacer, de acuerdo a la cantidad de masa de hojaldre que tenga en ese momento, por ejemplo, yo aproveché que tenía una lámina de masa de hojaldre que había comprado, aunque usted la puede hacer casera, sólo debe de tener un poco de paciencia y tiempo. Para ello puede remitirse a cualquier video tutorial donde le expliquen como hacer masa de hojaldre casera. En última instancia, pues puede utilizar una masa casera normal, como hacemos las pizzas. No quedan tan exquisitas como con la masa de hojaldre; pero, igual tendremos nuestras cestitas, que en definitiva es nuestro objetivo en el día de hoy.  Divinas para nuestros postres!!!   INGREDIENTES: Una manzana   roja grande Una lamina de hojaldre   una cucharada de canela  ceylan 1 huevo entero batido Una cucharada de mantequilla o miel   ELABORACION: Pre-calentar el horno 180ºC previamente al menos diez minutos.   1, Como les explicaba anteriormente, en dependencia de la cantidad de ma

  INGREDIENTES: Para esta cantidad me salieron dos bandejitas iguales a las fotos, o sea, 16 cuñitas. - 125 gramos de yogur natural o de leche - 2 cucharadas de dátiles cortaditos en pedacitos pequeños o cualquier otro endulzante - 1 cucharada de aceite de coco derretida - el zumo de una naranja dulce y la ralladura de su cáscara. Pueden reafirmar su sabor con unas gotitas de esencia de naranja - 2 huevos enteros - 100 gramos de harina de avena y 50 gramos de harina de almendras o de trigo cernida - 1 cucharadita de levadura en polvo -  30 gramos de chocolate negro cortaditos en biruticas ELABORACIÓN: 1. En un bol mezclaremos todos los ingredientes, excepto el último,   que lo añadiremos al final cuando vayamos a terminar de mezclar. 2. Llevaremos la mezcla a un bol apto para micro ondas  3. Se pondran 10 minutos a 400 vatios de potencia.Ésto puede variar, dependiendo de su micro ondas. ¡Recuerden que a mayor cantidad de vatios menos tiempo de coccion! Nota: No creció mucho, dado a que