Cestitas De Manzanas👀👀

 



Los ingredientes dependen de la cantidad que deseen hacer, de acuerdo a la cantidad de masa de hojaldre que tenga en ese momento, por ejemplo, yo aproveché que tenía una lámina de masa de hojaldre que había comprado, aunque usted la puede hacer casera, sólo debe de tener un poco de paciencia y tiempo.

Para ello puede remitirse a cualquier video tutorial donde le expliquen como hacer masa de hojaldre casera.

En última instancia, pues puede utilizar una masa casera normal, como hacemos las pizzas. No quedan tan exquisitas como con la masa de hojaldre; pero, igual tendremos nuestras cestitas, que en definitiva es nuestro objetivo en el día de hoy. 

Divinas para nuestros postres!!!


 


INGREDIENTES:

Una manzana  roja grande
Una lamina de hojaldre 
una cucharada de canela ceylan
1 huevo entero batido
Una cucharada de mantequilla o miel
 
ELABORACION:

Pre-calentar el horno 180ºC previamente al menos diez minutos.
 
1, Como les explicaba anteriormente, en dependencia de la cantidad de masa de hojaldre que tengamos, picamos una o mas manzanas, cuando calculemos el diámetro que cubririan cada manzana con masa de hojaldre 
 
2. Cortar la manzana en rodajas, después que se le quite el corazón central.
2. Cortar las rodajas de hojaldre un poco mas ancho el diámetro que el de las rodajas de manzanas 
3. En una bandeja apta para horno, la forramos con papel manteca, ponemos miel o mantequilla donde se vayan a colocar las rodajas de manzanas 
4. Encima de las rodajas de manzanas poner el hojaldre, tapando las manzanas(recuerden que deben cortar la masa un poco más grande que el ancho de la rodaja y les sellaremos en los bordes con la  
ayuda de un tenedor. haciendo cestitas invertidas 
5. Con la ayuda de una brocha de cocina pincelar todas las cestitas, después que se haya batido el huevo entero.
6.LLevar al horno aproximadamente 20 minutos a una temperatura de 180º C. 
7. Cuando enfrien, viramos las cestitas y añadir encima de las cubiertas de todas canela en polvo ceylan a gusto y listo!!!!! 

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