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Berenjenas en Tiras Crujientes en Aceite de Oliva:











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Pastel De Naranja** Al Sartén

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Ingredientes: Para el caramelo: 2 naranjas 3 cucharadas de azúcar morena* 1 cucharada de zumo limon Para la masa: 2 huevos enteros 3 cucharadas grandes soperas de azúcar morena 3 cucharadas grandes soperas de harina para todo uso cernida  1 cucharadta colmada de polvo de hornear 1/2 cucharadta canela polvo 1/2 cucharadta  vainilla Ralladura de cáscara de una naranja Elaboración: 1. Pelar las naranjas. Después de rallar la cáscara de una. 2. Cortar en rodajitas bien finitas las dos naranjas. 3. Forrar una sartén de 22 - 24 centimetros con un pedazo de papel de aluminio, cuidando q no se peguen al fondo, pero si tienes una sartén teflón no necesitarás forrarla. 4. Añadir una cucharada colmada de mantequilla y tres cucharadas de azúcar morena y una cucharada de zumo limón. Este último para que no se haga un caramelo cristalizado.  5. Colocó las rodajitas de naranjas uniformemente en todo el diámetro de la sartén, en llama bien bajita. 6. Mientras vamos a preparar la mezcla e...
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Banderillas Keto De Salchichas

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INGREDIENTES:  90 gramos de harina de almendras 320 gramos de queso mozzarella rallado  30 gramos de queso crema  1 huevo   8 o 9 salchichas  .  ELABORACIÓN: 1. En un bol grande apto para microondas, se agrega el queso crema, la harina de almendras y el queso mozzarella aproximadamente dos minutos hasta derretir el queso y fusionar la mezcla. 2. Batimos el huevo y lo amasamos conjuntamente con la masa para que se pueda manipular bien. 3. Con un rodillo, entre papel de pergamino,  extendemos la masa. 4. Con la ayuda de un cuchillo, cortamos la masa en 8 o 9 partes. 5.Abrazamos individualmente cada salchicha con las tiras extendidas, de forma que  no se rompan. 6.  Aproximadamente por 25 minutos o hasta que la masa quede dorada,  se dejan en el horno a 180° c  
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Tortitas De Calabacines Bajos En Hidratos De Carbonos

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 Estas sabrosas tortitas   se pueden disfrutar en el desayuno o como acompañamiento a la cena. Ingredientes: 1 taza de calabacín rallado 1 cucharada de cebolla picada 2 huevos ligeramente batidos 1 tazas de harina de almendras 1/3 taza de harina de coco 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1/8 cucharadita de cebolla en polvo 1/8 cucharadita  de ajo en polvo 1/8 cucharadita  de sal 1/8 cucharadita  de pimienta Instrucciones: Mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Añada aceite a la sarten , deje que caliente bien, luego baje la llama. Deje caer cucharadas grandes en la sarten. Cuando esté dorado por un lado, dé la vuelta hasta que esté dorado por el otro lado.
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