Flan De Calabaza

INGREDIENTES:

1 taza de calabaza cocinada
1 taza de leche de coco
1 cucharadita de gengibre
1 cucharadita de canela en polvo
6 gramos de gelatina neutra equivalente a 3 laminas de gelatina en hojas de 2 gramos cada una.

ELABORACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes con ayuda de licuadora o procesadora de alimentos de mano.

Distribuir en los moldes y llevar a la nevera minimo cuatro horas.
 

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