Recetas Saludables

INGREDIENTES Base - 250 gramos de queso fresco Burgo sin azucar. - dos cucharadas de yogourt casero yoyi (puede ser cualquiere yogourt sin azucar) 40 gramos de coco rallado -Probé que con 2 cucharaditas de stevia liquida era suficiente, para nosotros, pero puedes probar con menos o con mas Cubierta 30 gramos de cacao en polvo sin azucar endulzante al gusto, me gusta con 2 cucharaditas de stevia liquida ELABORACION BASE 1. Mezcla el queso fresco, con el yogourt, con el coco y endulzante. En un molde forrado con papel previamente humedecido, distribuyo toda esa mezcla de queso con yogourt y lo llevo al congelador CUBIERTA Mezclar el cacao con el endulzante y con unas gotitas de agua, voy haciendo una pastica. No excederse en agua ,solo para hacer la consistencia de una cremita espesa. Al andulzar, prueba para ver si con 2 cucharaditas de stevia liquida te gusta, si no, echale mas a tu gusto Reparte esa pastica por encima de la capa de yogourt Distribuye un poco de co...

INGREDIENTES: Para una bandeja de horno de 33x37 cms 250 gramos= 2 tazas de Harina de garbanzos  75 gramos o 3/4 tazas de Harina de almendras molida   25 gramos o 1/4 tazas de harina de coco 2.5 gramos o 1/2 cucharadita de levadura en polvo 30 ml o 2 cucharadas de mantequilla o aceite de coco o aceite extra virgen  2.5 ml= 1/ cucharadita  de zumo de limón  1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de oregano 1 cucharadita de  pimienta negra en polvo Agua 210 ml= 1 taza o 1 1/2 tazas Pesto casero o salsa de tomate sin azúcar Queso mozzarella o similar ELABORACION: 1. Encender el horno para pre calentar a 200ºC 2. Mezclar en un recipiente la harina de garbanzos, la levadura, la sal y las especies que mas les guste. Agregar el aceite, el chorrito de limón y echar el agua. 3. Mezclar bien con una espátula flexible de goma para limpiar bien la superficie, hasta que no haya grumos de los ingredientes ...

Ingredientes  Para la Masa 4 Huevos grandes 250gr Queso Crema 1/3 Taza Crema de Leche (Nata) 1/4 taza queso rallado parmesano 1/2 cdta de ajo picado 1/2 cdta de oregano seco 2 Tazas de Queso Rallado de Mozzarella  1 Taza de Queso Rallado Parmesano Elaboración : Mientras estamos preparando la masa podemos ir precalentando el horno a 180ºC Todos los ingredientes para la elaborar la masa los mezclamos en una batidora o procesador de alimentos   Engrase una bandeja apta para horno,(yo la forre con papel apto pra horno), la embadurnamos con mantequilla, encima de ésta, agregamos unaa de las tazas queso parmesano y una taza de queso  mozzarella.  Verter mezcla para la masa sobre la bandeja  Hornear por 30 minutos y retirar luego del horno  Untar con la salsa de pizza*, agregue cobertura de pizza( la que más te guste ) Nosotras usamos chorizo. Cubrir con la otra taza de queso mozzarella que reservamos, usando el horno a temperatura alta hasta que veas un...

Ingredientes  Para la Masa 4 Huevos grandes 250gr Queso Crema 1/3 Taza Crema de Leche (Nata) 1/4 taza queso rallado parmesano 1/2 cdta de ajo picado 1/2 cdta de oregano seco 2 Tazas de Queso Rallado de Mozzarella  1 Taza de Queso Rallado Parmesano Elaboración : Mientras estamos preparando la masa podemos ir precalentando el horno a 180ºC Todos los ingredientes para la elaborar la masa los mezclamos en una batidora o procesador de alimentos   Engrase una bandeja apta para horno,(yo la forre con papel apto pra horno), la embadurnamos con mantequilla, encima de ésta, agregamos unaa de las tazas queso parmesano y una taza de queso  mozzarella.  Verter mezcla para la masa sobre la bandeja  Hornear por 30 minutos y retirar luego del horno  Untar con la salsa de pizza*, agregue cobertura de pizza( la que más te guste ) Nosotrass usamos picadillo de ternera que ya tenia elaborado del día anterior. Cubrir con la otra taza de queso mozzarella que reservamos...