Magdalenas De Perritos Calientes

 


INGREDIENTES:
(PARA SEIS MAGDALENAS)

-175 gramos de salchichas
- 1 gramo de sal
- 1 gramo de polvo de hornear
-1/3 taza de queso rallado
-3 cucharadas de margarina
-1/3 taza de harina de trigo
-1/4 taza de leche
-2 huevos enteros


ELABORACIÓN

1. Primeramente se pone a pre-calentar el horno por arriba y por abajo 180ºC anticipadamente diez minutos antes de poner nuestro molde.
2. En un bol cernir la harina con el polvo de hornear. Mezclar bien. Reservar
3. En una sartén doramos los perritos cortados en pedacitos bien pequeñitos en la margarina. Dejamos enfriar.
4. Preparar a parte 1/4 taza de leche, añadiendole los huevos, la sal y mezclamos todos esos ingredientes.
5. Agregar los perritos a la mezcla anterior, posteriormente se agrega la harina y se une todo.
6. Por último agregar el queso rallado y se sigue homogenizando todos los ingredientes hasta hacer que queden integralmente mezclados.

Se debe dejar al menos diez minutos en la nevera, para que adquiera un poco de consistencia.

En esta foto pueden ver que el molde para magdalena, en este caso es para seis, se forran con papel apto para horno.

7. Llevar al horno aproximadamente 20 minutos o hasta que se vean doraditas.


No me culpen si cogen vicio con esta receta😋😋😋😋

NOTAS:

1. Recuerden que yo he ampliado mis recetas con productos no keto, pero si usted desea seguir usando productos cetogénicos, puede usar harina de frutos secos, incluyendo la harina de coco. Ummmm que quedan deliciosos!!!
2. En vez de leche, usted puede usar crema agria o nata para cocinar
3. Por supuesto, si no tiene molde para magdalenas, puede usar una tradicional bandeja forrado con papel aptos para horno. Sólo utilice una cuchara boleadora, para que todas las bolas queden del mismo tamaño, claro, ya no serán las magdalenas, le llamarían bolas rellenas con salchichas.
4. Además si usted desea más cantidad de magdalenas, por supuesto, calcule sus ingredientes el doble o el triple de los aqui propuestos.
5. En vez de margarina, puede usar mantequilla o aceite de girasol.

A mi hija le encantó como los hice, así que saque usted sus propias conclusiones!!!!💕💕💕💕

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